![\"\"](\"images\/donde-ir\/Expo-Reposteria-Y-Pan.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Siempre existir\u00e1n platillos que endulzan el paladar de los comensales, que evocan momentos inolvidables, que nos enamoran de un solo vistazo… como todos aquellos dulces panes y postres.\u00a0<\/p>\n
<\/p>\n
En la Europa Medieval, principalmente en Francia, nacen exquisitos platillos que a\u00fan podemos disfrutar, sin embargo, antes s\u00f3lo eran comidos por la nobleza.\u00a0\u00a0Es hasta principios del siglo XVIII, cuando la palabra reposter\u00eda se consolida para hacer referencia al arte de confeccionar pasteles, postres, dulces, turrones, helados, entre otros manjares.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Con el paso del tiempo, y el descubrimiento del nuevo mundo, llegaron desde Europa los m\u00e1s deliciosos exponentes de la reposter\u00eda, mismos que m\u00e1s tarde se fusionar\u00edan con ingredientes originarios de Am\u00e9rica como el cacao e incluso la calabaza.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
M\u00e9xico es y ha sido parte fundamental de la evoluci\u00f3n y adaptaci\u00f3n de la Panader\u00eda y Reposter\u00eda a nivel mundial, por lo que hoy ya son parte importante de nuestra gastronom\u00eda y se les debe dar el reconocimiento apropiado a dichos platillos tan llenos de sabor, dulzura y suavidad. Y en honor a todas estas delicias, llega la Expo Reposter\u00eda y Pan MX a Expo Reforma.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Esta exposici\u00f3n es un espacio de oportunidades para que los asistentes puedan conocer m\u00e1s de los procesos que involucra esta industria, y es que a trav\u00e9s de demostraciones y degustaciones los asistentes podr\u00e1n conocer desde otra perspectiva la reposter\u00eda.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Y, por otro lado, servir\u00e1 a los expositores para establecer nuevos contactos comerciales, acercarse a las mejores marcas nacionales e internacionales, promocionar sus productos y servicios, y obtener retroalimentaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n de parte de los mejores Chefs y Reposteros.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Al asistir a este evento podr\u00e1s conocer acerca de las t\u00e9cnicas de cocina empleadas en la elaboraci\u00f3n de estos alimentos, mediante clases con chefs invitados en temas como lo son; pintura sobre az\u00facar, modelado con fondant, creatividad en postres, moldeo de chocolate, entre otros. Adem\u00e1s, se llevar\u00e1 a cabo la primera edici\u00f3n del Campeonato de Galletas, mismo que est\u00e1 dirigido a todas aquellas personas amateurs o profesionales que gusten del arte en az\u00facar y la reposter\u00eda creativa.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Sin duda no te puedes perder de esta expo y llevarte una dulce experiencia de todo lo que podr\u00e1s probar y aprender en un mismo sitio.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
\u00bfCu\u00e1ndo?:<\/strong> Del 5 al 7 de marzo de 2020.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00bfD\u00f3nde?:<\/strong> Expo Reforma (Calle Morelos 67. Colonia Ju\u00e1rez, Alcald\u00eda Cuauht\u00e9moc, CDMX).<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Precio:<\/strong> Desde $60.00 MXN por un d\u00eda, hasta $150.00 MXN por el pase de tres d\u00edas.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Siempre existir\u00e1n platillos que endulzan el paladar de los comensales, que evocan momentos inolvidables, que nos enamoran de un solo vistazo… como todos aquellos dulces<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-3880","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-donde"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ccmexico.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ccmexico.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ccmexico.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ccmexico.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ccmexico.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3880"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ccmexico.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3880\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ccmexico.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ccmexico.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ccmexico.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}