Inicia agosto y con esto la cuenta regresiva para celebrar nuestras fiestas patrias. Sin duda, este será un año complicado para este festejo debido al aislamiento que ha ocasionado el Covid-19. Sin embargo, esperemos que para septiembre la situación mejore considerablemente, por lo que; si todos respetamos las medidas sanitarias y ponemos de nuestra parte, será posible hacer de esta celebración algo especial.
Una de las mejores maneras para conmemorar esta fecha sin duda es, degustar de un buen platillo mexicano en compañía de tus seres queridos. Por esto, te recomendamos algunos restaurantes especializados en la gastronomía nacional, mismos en los que podrás consultar disponibilidad y reservar, mientras apoyamos a los negocios capitalinos a enfrentar la dura situación que generó esta pandemia.
Pujol:
Reconocido como “el mejor restaurante de México” y en definitiva un imperdible si te consideras fanático de la gastronomía mexicana, Pujol es dirigido por el reconocido chef Enrique Olvera, su cocina está inspirada en las raíces de la gastronomía oaxaqueña y se mezcla con las últimas tendencias culinarias para dar como resultado una propuesta única, deliciosa y exclusiva. Ubicado en Polanco, en Tennyson 133, sin duda es una gran opción para disfrutar de un buen mole, sólo reserva al (55) 5545 4111, o bien consulta su sitio web: www.pujol.com.mx
El Bajío Centro Histórico:
Un restaurante de estilo más clásico, ubicado en el Centro Histórico sobre la calle de Bolívar, en el número 14; ofrece cocina tradicional mexicana. Esta sucursal fue abierta entre 1874 y 1876, en la que era la casa del expresidente Antonio López de Santa Anna. Esta casa restaurada, protegida por el INAH, aún conserva elementos como ventanas y herrajes propios del siglo XIX, sin duda un lugar hermoso. Puedes reservar llamando al teléfono (55) 5522 4376 o bien consultar su página web: restauranteelbajio.com.mx
Arango:
Un restaurante con un diseño más moderno, que en cada platillo te permite disfrutar de exquisita comida mexicana mientras disfrutar de una vista privilegiada del Monumento a la Revolución, al Paseo de la Reforma y a la Torre Latinoamericana. Dirigido por el chef Alejandro Cuatepotzo, enaltece la gastronomía mexicana a través de sus raíces poblanas. Sin duda un lugar que no te puedes perder, así que puedes visitarlo en Av. de la República 157, en la colonia Tabacalera, de la alcaldía Cuauhtémoc, llamando al número (55) 5705 5034, o en su sitio web: arangorestaurante.com
Otra gran opción como siempre es preparar tus alimentos en casa y disfrutar en compañía de toda tu familia de las próximas fiestas patrias, sólo recuerda seguir todas las indicaciones para evitar contagiar y contagiarse y poder así salir todos adelante.