Celebra con uno de los platillos favoritos de los mexicanos atreves de una experiencia culinaria desde las clásicas recetas hasta las más audaces creaciones, este es el paraíso ideal para los amantes del picante y la comida mexicana.
En los stands podrás degustar las sazones de nuestros cocineros tradicionales mexicanos y disfrutar de diferentes técnicas de preparación y con una variedad impresionante de ingredientes que a pesar de que las enchiladas son un platillo típico, compuesto principalmente por pollo, salsa y tortillas, depende de la región en donde te encuentres el como se acompañan, sazonan y presentan.
La Macroplaza de la alcaldía Iztapalapa los espera con los brazos abiertos, no te puedes perder este festín y oportunidad para conocer la variedad de enchiladas que podemos encontrar alrededor de toda la república.
Las enchiladas son un plato tradicional de la cocina mexicana que consiste en tortillas de maíz rellenas de diversos ingredientes, generalmente carne, queso, frijoles o vegetales, y luego enrolladas. Estas tortillas rellenas se cubren con una salsa de chile, que puede variar en nivel de picante y sabor, y luego se hornean.
Fecha: Del 22 de septiembre al 1ro de octubre
Lugar: Macroplaza alcaldía Iztapalapa
Hora: De 10:00 a 20:00 horas
Costo: Evento gratuito